简介：目的：研究超声波提取法提取蓝莓中花青素类成分的工艺方法。方法：采用正交试验，选用L9（34）正交表考察超声波提取法提取时，提取液的甲醇比例、提取液的盐酸含量、提取时间和料液比对蓝莓中花青素类成分提取率的影响。花青素的总含量用HPLC法测定。结果：超声波提取法提取花青素类成分影响因素的大小顺序为盐酸含量＞甲醇比例＞提取时间＞料液比，最佳提取工艺条件为提取液80%甲醇-水溶液，提取液含盐酸0.2%，料液比1∶25（g∶mL），提取时间50min。结论：采用优化的工艺条件稳定可行，蓝莓中花青素类成分的含量为5.12mg·g^-1。

简介：目的：通过性状和高效液相色谱指纹图谱对连作园参和新林地园参进行人参皂苷含量的比较,从而判断连作园参种植过程中使用的土壤改良技术是否具有抗人参连作障碍的作用。方法：采用有机试剂萃取法提取连作园参和新林地园参的人参总皂苷,再通过高效液相色谱仪测定两种人参的皂苷含量,最后使用中药色谱指纹图谱相似度评价系统A版对连作园参和新林地园参样品进行比对,通过分析计算得到上述样品的相似度。结果：连作园参中所含人参皂苷Rb1、Rg1、Re含量要高于新林地园参,指纹图谱显示2种园参与10种连作园参的高效液相色谱图的相似度具有一定差异性,连作园参没出现更严重的烧须、红皮现象。结论：连作园参的质量要优于新林地园参,证明该土壤改良技术具有一定的抗人参连作障碍的作用。

简介：目的：建立一种快速、准确、标准化的5种列当属药用植物的DNA条形码鉴别方法。方法：采集5种列当属药用植物，所有样品进行总DNA提取，PCR扩增，并对扩增产物进行测序得到相应的序列，测序结果使用CONTIG、BioEdit、MEGA6．0软件进行分析，构建系统发育树。结果：测得5种列当属植物的ITS、rbcL、tmL-F和matK全长序列共200条，4种序列长度范围在364—1240bp，其中ITS、tmLiF和matK可将其鉴别出来。结论：rbcL序列无法有效鉴别5种列当属药用植物，trnL—F与ITS序列能够成功鉴别，可作为列当属植物的分子鉴别方法。