简介：以忻州师范学院为例探讨了旅游管理专业学生酒店实习效果，对同一批实习学生在实习前后填写相同问卷进行实习效果调查。结果表明：在实习后旅游管理专业学生的专业能力、社会能力、方法能力均有提高；实习效果在是否学生干部、学历类别方面差异较明显；四年制本科生，学生干部实习效果优于其它，而男女性别实习效果差异并不明显。最后从学生、学校，实习基地三方面提出提升实习效果的建议。

简介：本文选取中山大学、北京第二外国语学院、宁波大学、福建师范大学和忻州师范学院我国五所本科大学，对五校旅游管理专业课程的总体要求、课程结构、课程设置及课程时间安排等方面进行对比分析。分析的结论是：各校对专业课较为重视；英语仍是该专业外语类教育第一语种；自主学习被各校越来越看重；培养复合型人才已成为各所学校的共识；旅游管理类和商学类课程在旅游管理专业的专业课程群中处于核心地位；实践教学类课程越来越多样化；许多大学的课程设置都具有一定的自身特色。课程体系改进的建议是：要因地制宜开设特色课程；在专业必修课中增加商学类课程比重；重要基础专业课程适时适量安排在第一、二学年。

简介：随着国外饭店集团国际品牌的入驻和本土酒店品牌持续崛起，我国酒店行业进一步细分，互联网+酒店、非标住宿、特色小镇酒店新业态逐渐成为常态，酒店行业人才不仅需求量大，而且专业程度也要求更高。与此同时，高职酒店管理人才培养面临着生源质量下降，生源渠道多样化等新问题，高职酒店专业仁爱培养和酒店行业人才需求矛盾剧烈。文章结合高职院校生源现状和酒店行业细分情况，提出针对不同业态酒店的人才培养方向，通过分方向分层培养将高职酒店人才培养更深入更具体地与行业需求密切结合。

简介：本文在劳动过程理论和女性地理学研究的理论成果上，对学校食堂进行研究，分析两种类型女工在工作场所的分工等级与认同机制。首先，劳动过程理论的意义在于解析了资本主义在发展过程中，如何制造服从的员工和稳固的分工等级关系；但是本文研究表明，当部分女工没有被完全纳入生产的中心环节时，她们进入工作场所之前的性别身份就起到了重要的预设作用。籍此，本文试图推动社会一空间作用双层机制研究，尝试推动微观空间尺度内自我身份在劳动过程中认定与生产的理论建构。

简介：在统计数据和社会访谈的基础上，深入分析了旅游管理专业本科毕业生就业问题及其在个人、家庭和高校等方面的影响因素，并提出如下对策：改进培养模式，适应旅游业发展新需求；健全学生实习机制，加强校企深度合作；加强就业指导，端正就业心态。

简介：福柯研究对西方地理学具有很大的影响，但是国内地理学界对福柯的引进和讨论不多。本文基于福柯对权力关系和不正常的人的研究，以异端空间的生产为切入点，归纳了异端空间与权力交互作用的理论框架。其中，权力主要通过特殊化、风险化和知识化取得干预的合法性，而又通过监视、照料或隔离等手段确保对异端的治理。应用谱系学方法，本文总结了四个异端空间生产的原型，并通过将这四个原型应用于一系列中国日常政治地理现象的解释，展示了异端空间生产对理解权力关系的重要意义，揭示了知识一权力与空间生产过程的相辅相成。最后，讨论了异端空间生产的分析对于扩展中国政治地理学理论视角和研究话题的重要性。

简介：随着我国高职教育改革的不断深入，影响高职院校教学质量的关键因素之一是教学团队，尤其一支专兼结合的教学团队对教学质量的影响是至关重要的。目前高职院校专兼结合教学团队建设不够理想，每一所高职院校都希望建立一支过硬的专兼结合的教学团队。课题组以高职院校专兼结合教学团队作为研究对象，探讨了高职院校专兼结合教学团队的评价指标体系，并以酒店管理专业为例进行了实证研究，从专兼职教师、互动平台及教师队伍管理制度三方面阐述专兼结合教学团队的建设途径，为提高高职院校专兼结合教学团队质量建言献策。

简介：目前我国乡村旅游发展得如火如荼，各方学者对乡村旅游方面的研究也可谓成果显著。而对乡村自助旅游者的深层期望研究却较为缺乏，但旅游者的期望又在很大程度上影响了旅游者的决策行为。本文采用新一代消费者倾听工具中的隐喻抽取技术（ZMET）结合方法-目的链（MEC）调查乡村自助旅行者中的大学生群体发展乡村旅游之观点，通过构建受访者的心智地图与共识地图，得以了解乡村自助旅游者的深层期望。研究发现，乡村自助旅游者的最终期望集中在休闲、体验、情感、生态、产业五个方面。本研究亦根据研究结果为旅游从业者提供相关建议，作为其在产品设计策略、规划管理等方面的参考。

简介：国家经济技术开发区是国家新型城镇化与国家产业发展的重要载体与平台。“十三五”期间，国家级经济技术开发区在政策优势弱化的背景下，尤其在新型城镇化推进产城融合的背景下，开发区的产业转型与园区的综合转型成为了当前国家级经济技术开发区发展的难题。通过对近10年来已有相关研究成果进行系统梳理与总结，从国家级经济技术开发区转型的影响因素、管理体制、转型动力与模式、开发区与城市的关系以及转型的路径、评价等方面进行回顾。最后，结合当前国家级经济技术开发区转型与升级所面临的新问题以及现有研究成果的不足之处，对未来研究方向进行了展望。

简介：旅游资源普查与评价是支撑旅游规划设计的基础工作，目前实践中主要依靠经验方法判别，可靠性不高，尚未形成科学的评价方法。基于ArcGIS旅游资源信息采集系统和空间分析平台，采用空间集聚度、开发潜力评价和组合集群识别相结合的方法，构建了区域旅游资源开发利用评价体系，并以蓬莱市进行了案例分析。结论认为：（1）旅游资源开发利用评价可以建立旅游资源单体数据采集、数据库构建、等级规模分析、空间分析与可视化、区域旅游功能与布局、空间管理的一体化方法，提高旅游资源开发利用的科学性；（2）区域旅游资源存在空间分布和等级分布的差异性，开发利用中应识别不同区域的优势资源群及其开发潜力，据此来结合市场消费需求、交通条件等外部环境等进行产品设计和时序安排；（3）旅游资源单体普查是旅游规划设计的基本技术手段，仍需改进旅游资源单体分类标准，根据科学评价结果对当前产品体系进行类型和结构优化，巩固发展优势，提高区域旅游竞争力。本研究可作为旅游资源开发利用价值评价提供依据，并为未来的旅游资源评价和区域旅游规划研究提供理论借鉴。