简介：

简介：在烹饪专业学生的关键能力培养中，需要把握关键能力的构成要素和重视学生该能力培养的实效性。对此，应该可以从提升学生职业道德、强化对烹饪基本功的训练等方面对烹饪专业学生的关键能力进行培育。

简介：如今社会竞争力日益激烈，对学生的综合素质要求越来越高，传统的环境设计专业教学模式满足不了现代教学的要求。环境设计又是一门综合学科，要求学生涉猎的知识面范围较广，涉及了规划、建筑、风景园林、室内设计、绘画绘图、环境行为学等多个学科内容。而针对环境设计专业学生在课堂中能动性不强的现状，本文浅谈几种教学形式，并结合现代的社会需求，培养出适应社会需要的人才。

简介：构建校企协同的人才发展机制，可将高职教育培养规格与行业需求紧密衔接，降低企业培训周期和成本，使高职教育顺应社会需求，更大限度的为社会服务。目前我国高职教育与企业结合的研究已经较为深入，多是针对于具体的结合方式比如现代学徒制、工学结合等模式，进行了大量的实践探索与理论研究，尚未从培养发展机制层面进行大量的研究与探索。本文阐述了德国、美国、澳大利亚等职业教育领先的几个国家的人才发展机制，从人才发展机制层面，基于校企协同发展的角度，分析了我国的发展现状。并以通信技术专业为例，提出了校企协同人才发展机制的多条建议，以期促进我国高职人才发展机制的研究.

简介：在以前音乐学习过程中，视唱练耳与乐理是两门重要的基础课程，二者在教学内容、教学模式表现出一定差异性，因此在具体教学过程中，教师很难与学生形成很好的互动局面，严重影响了教师的教学效果，同时也不利于学生的音乐学。面对这种情况，教育部委托教育科学重点课题组研制了“课程方案”，旨在将乐理课程与视唱练耳两门课程整合为一门课程，要求教学过程中，教师应在视唱练耳教学中将乐理知识融入进来，注重其与教学活动的整合，这样就可以实现这两门课程的良好互补。

简介：摘要根据环境艺术设计专业特色及人才培养的目标，结合环境艺术设计专业毕业设计的实践教学经验，探讨环境艺术设计专业的教育现状及存在的问题，并提出以培养应用型设计人才为目标的专业改革方向，探索适应时代特色的教学方法和教学改革措施，为提高教学质量和探索人才培养模式提供新的参考思路。

简介：摘要中职学校专业设置的方向和目标是为社会输送高技能型人才，随着我国汽车行业的不断发展，我国目前的汽车保有量也在不断上升，汽车的增加同时也催生了汽车维修行业，因此对汽车维修人员的需求人数也在不断上升。作为一个实践性强的专业，汽车运用与维修专业教师在授课中采用一体化教学显得尤其重要，通过一体化教学可以让学生更好地掌握理论知识。

简介：笔者根据高职商务英语专业的人才培养目标以及精读课程的教学目标，结合《职业教育专业教学资源库建设工作手册2017》的相关精神，构建了精读课程的教学资源库，提出以下观点：以企业的创立作为高职商务英语专业精读课程资源库构建的逻辑起点；以企业的运营与管理作为高职商务英语专业精读课程资源库的逻辑脉络；以理论与实际、信息检索与分析思考作为商务英语专业精读课程资源库教学实施的主抓手。

简介：摘要习近平总书记在党的十九大报告中强调“完善职业教育、高等教育和培训体系，深化产教融合、校企合作”。2017年12月国务院办公厅印发的《关于深化产教融合的若干意见》首次明确了深化产教融合的政策内涵及制度框架，提出重点之一在学校侧，实施产教融合工程，引导各类学校建立对接产业需求的人才培养模式。实行“引企入教”改革，支持企业需求融入人才培养。因此在新兴的产教融合的大方向下，站在产教融合的时代背景下，从独立学院的层面研究财会专业人才培养模式就显得尤为重要和迫切。

简介：摘要在中国与世界各国对话日益频繁的背景下，中英双语宣传、交际人才的缺乏尤显突出，这对中英双语播音与主持专业教学来说是机遇与挑战。要实现培养高质量的中英双语播音与主持人才就必须改革现有的教学体系，打破现有课程结构，突出对应用能力的培养，注重实践训练。

简介：作为一名中职生，只有具备良好的口语表达能力，才能准确流利的表达自己的想法和能力，才能够更好的适应社会。这就要求学生在校期间就打好基础，全面提升自己各方面能力。本文主要针对中职生口语表达能力现状，提出几点措施，以期帮助中职生养成良好的语言习惯，提升自己的口语表达能力。

简介：摘要随着社会的进步，我国对于高技能高素质的人才需求日益扩大，高职教育越来越受人们重视。办好高职教育，满足我国生产力发展的要求，已经成为刻不容缓的工作。本文对高职生学习动力不足的现状和原因进行了分析，并结合实践中的一些经验，试图提出一些能够提高高职生学习动力的途径和方法，为高职教育的健康发展贡献一份力量。