简介：文章站在语言本体的角度,从语音、构词、语义和文化等四个方面对现代汉语食品类名词进行细致的研究。语音从音节结构、韵律结构、轻声现象及儿化现象等四方面进行分析;构词从单纯词、合成词等两方面进行分析;语义从成分意义与修辞义两方面分析;文化从文化来源与反映的文化心理进行分析。通过以上论述,初步阐述现代汉语食品类名词的特点及构成规律。

简介：研究塑料包装中17种塑化剂的高效液相色谱-质谱联用法。样品经甲醇-水超声提取30min,方法简便、回收率高、线性关系好、检出限低,本方法具有良好的灵敏度和重现性,可以满足塑料包装产品中17种塑化剂检测的要求。

简介：为培养食品营养与检测专业学生的工匠精神,从五个方面开展工匠精神培养与食品专业课程相融通的研究,为提高学生的实践技能和工匠精神提供了理论支撑和实践经验。

简介：学院更新办学理念，不断深化“多元融合，学做一体”的人才培养模式改革，大力推进“特色办学、合作办学、开放办学、智慧办学和惠民务实”五大战略，为地方经济社会发展和食品、药品、健康三大产业的转型升级，做出了重要贡献。近年来，学院荣获国家级教学成果二等奖3项，江苏省教学成果特等奖2项、一等奖1项。参与研发培育的优质蛋白质高产菌种，

简介：我国的习惯法是清真食品的法律渊源,清真食品法律制度必须以《宪法》为前提,清真食品的定义应当以现行地方规章为立法基础,清真食品的法律保护必须与其他部门法相衔接,同时我国的清真食品法律制定应当与外国相关法规相协调。

简介：《食品添加剂应用技术》课程是高等职业院校食品专业的专业通用课程。本文主要研究《食品添加剂应用技术》课程的教学现状,探讨应用型人才培养模式下《食品添加剂应用技术》课程实践性教学改革的方法。实践证明,只有把《食品添加剂应用技术》课程内容与生产实践紧密结合起来,才能提高该课程的教学质量,更好地实现实践性应用型人才的培养目标,培养出应用能力、创新能力较强的高素质人才。

简介：近年来，随着信息技术的发展和企业变革的推进，我国中小企业越来越重视对会计信息化的建设，然而，调查显示，陕西省中小企业存在信息化意识较差、资金投入不足、信息管理技术落后、信息利用率低等问题，使得会计信息化的发展和整体建设进程较慢，严重制约着中小企业的发展，使其在竞争中处于极为不利的地位。在此背景下本文主要结合中小企业自身特点，以陕西汇源健康食品有限责任公司为例，从该公司会计信息化发展现状出发，对其会计信息化发展历程和目前发展阶段进行深入探究，并分析陕西汇源健康食品有限责任公司会计信息化发展现状。通过分析发现陕西汇源有限责任公司会计信息化进程中存在的问题，并分析产生这一系列问题的原因，提出切实可行的解决方案，为进一步优化该公司会计信息化系统实施提供参考和借鉴，也从客观上促进会计信息化系统的健康可持续发展。

简介：该文以广西职业技术学院食品生物类专业为例，总结了近年高职食品生物类专业订单培养模式的主要形式、表现、实施结果以及存在问题，提出解决的方法和建议。