简介：本研究选择乳酸链球菌与保加利亚乳杆菌复配研制低温长时间发酵酸奶,通过单因素、L9(34)正交实验研究,以风味、后熟酸度、活菌数量、黏度为产品指标确定最佳的发酵工艺条件。结果表明:低温长时间发酵酸奶的最佳发酵工艺参数为菌种间比例Sl:Lb=4:1,接种量3%,35℃发酵10小时左右。

简介：赵都邯郸的时间有赵敬侯元年和赵肃侯时期等不同说法，作者根据文献史料和考古发现，结合邯郸王陵的分布情况，提出赵敬侯所都之邯郸与赵肃侯所都之邯郸不是同一个地点的观点。由赵敬侯营建的寿陵，经武灵王继续营建，成为赵敬侯所都之邯郸被魏国占领后赵国的都城，位置就是今天的邯郸市所在地。而赵敬侯所都之邯郸在寿陵的南边，今磁县西九龙口古城附近，或峰峰矿区境内。

简介：文章对张宜泉《春柳堂诗稿》的写作时间，立足于对其中四首诗歌的写作时间进行考证并得出结论：《早起过大宫门》写于乾隆二十八年以后、《河出荣光》写于嘉庆十二年、《景星舒光》写于嘉庆十六年以后、《凤鸣于九皋》写于道光年间。因此，《春柳堂诗稿》中出现的“曹芹溪”与曹雪芹不可能为同一人。学界对曹雪芹生平的研究，不应再以张宜泉的这部著作当做依据。

简介：电影《云图》一反传统好莱坞电影线性的、类型化的叙事模式,构建了畸变的叙事时间与空间。其叙事特征有两点：一是叙事时间的碎裂与延伸;二是叙事空间的解构与统一。电影《云图》在叙事手法上的独创性值得思考。

简介：股利政策对于公司的长远发展存在着重要的影响，但“股利之谜”一直困扰着公司治理领域。股权结构对于现金股利支付率存在着内在的相关性。基于沪深证券交易所的样本数据，借助于多元回归分析方法，实证性的研究发现，第一大股东持股比例、董事会持股比例、股权集中度对于现金股利支付率的提升存在着促进作用，经理层持股比例的功能正好相反，而股权制衡度与现金股利支付率不存在相关性。本检验结论为上市公司优化股权结构并完善股利分配政策提供了现实性的理论借鉴。

简介：对泉州市部分酒店的员工流动情况进行调查,同时探讨员工高流动率的弊端.认为酒店行业员工高流动率的成因是：聘用人员多数为职业探索阶段的年轻人,社会对酒店行业的偏见,薪酬水平较低等.提出帮助员工制定职业生涯规划,改进薪酬制度,加强员工的沟通交流,培育企业文化的策略.

简介：高速公路外部性、自然垄断性、不完全竞争性和筹集高速公路建设资金的需要,决定了合理的高速公路收费政策对于发展和利用高速公路至关重要。而应对我国高速公路收费政策运行过程中存在的收费率过高的公众质疑,判断我国高速公路运营企业收益状况以及政府职能部门公共产品供给履职以及高速公路政策管理状况,需要准确计算我国高速公路的收益率。因此,本文运用资本资产定价模型计算我国高速公路的行业基准收益率,并结合高速公路服务水平分级制度,计算高速公路合理收益率的上限,由此形成完善我国高速公路收费政策的重要依据。

简介：摘要目的——探讨提高中等职业学校护理专业毕业生护士执业资格考试通过率的教学管理策略。方法——在我校2006届至2009届护理专业毕业生中开展提高学生考试通过率的教学管理研究，从制度团队建设、教学内容改革、教学安排调整等方面全面提高学生的考试成绩。结果——我校6届学生的护士执业资格考试通过率高居95%以上并逐年提高，2013、2014连续两年突破99%，高达99.2%的好成绩。结论——我校对毕业护生提高护考通过率的教学组织管理是优质高效的。