简介：土耳其Ege大学皮革工程系的学者E．E．Bayramoglu等人在“JournaloftheAmericanLeatherChemistsAssociation”杂志2006，101（3），96．104页上用英文发表的文章报道细花牛至（学名Origanumminutiflorum）是土耳其当地的一种植物，从其叶和开花的顶部，用蒸汽蒸馏法可得精油。人们早已知道该精油的抗微生物活性，对其在不同领域（医药、食品工业等）中的应用作过许多研究，它具有天然和非诱变性的优点。本研究的目的是考察细花牛至精油作为杀真菌剂而用于皮革工业的可能性（用于杀灭皮革酸洗和鞣制过程中长于皮革的真菌）。

简介：iBio生物技术公司，是一家利用植物基生物技术研发和生产生物产品的公司，并在这一领域处于领先地位。iBio公司报道了他们的专利技术在商业应用领域获得了第一次里程碑式的成功，该公司已经和南非的AzarGen生物技术公司达成协议共同发展和生产改良型的表面活性蛋白（surfactantprotein），这一药物可用于治疗新生儿呼吸窘迫综合征。

简介：针对各类囊泡的优缺点,介绍了以油酸囊泡作为主体并辅以乙氧基化磷脂,使其形成非离子两亲物与油酸的复合囊泡作为纳米载体及其药物缓释性,并总结了脂肪酸囊泡的其他研究进展以及在日用化学品和洗涤用品领域的应用前景.

简介：21世纪，基因治疗技术已经逐渐应用于减肥领域，目前美国科学家正在进行一项试验，用一种载体携带一种瘦素功能基因，将其转到脂肪细胞中，它可以使脂肪细胞合成减少，分解增加，在很短时间内“燃烧”脂肪，

简介：中国人在炖肉的时候往往喜欢添加肉桂（桂皮）来调味，西方人同样很喜欢肉桂的香气，甚至做面包的时候也会加些肉桂粉，更有人会把肉桂粉和水果混在一起。近年来，美国科学家的多项研究结果表明，肉桂对于治疗和预防糖尿病有一定的帮助。