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美国食品安全体系面面观

作者：魏殿金
学科：经济管理 > 产业经济
创建时间：2007-04-14
出处：《粮食经济研究》 2007年第4期

简介：美国食品安全已建立起一整套由法律法规、风险防范、政府各级职能管理机构以及企业相关责任的主导体系，该体系公正、透明并有着可参与性。
标签：美国食品安全 HACCP

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