简介：摘要：本论文研究了烘干塔工艺中不同干燥介质对产品干燥效果的影响。实验结果表明，干燥介质的热传导性能和热容量对干燥效果具有重要影响。与空气相比，油脂和蒸汽作为干燥介质能够提供更高的热传导和热容量，因此更适合于处理高水分含量的物料。此外，不同的干燥介质对于产品的干燥速度和质量也有所影响。本研究对于选择适当的干燥介质以及优化烘干工艺具有一定的参考价值。
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