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蜂蜜高效液相色谱指纹图谱的研究进展

  • 简介：指纹图谱技术在食品的质量控制中起着重要的作用。本文主要介绍了高效液相色谱指纹图谱在蜂蜜研究中的应用，以期为蜂蜜的鉴定、质量控制及标准的制定等方面工作奠定基础。

  • 标签： 蜂蜜 高效液相色谱 指纹图谱
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