简介：从古希腊起，哲学家们似乎就把“趣味”、“审美”的专属权赋予了视觉和听觉，把它排斥于味觉的范围之外。其因由首先在于，视昕两个感官是主要的认识器官，与心灵相关，因此在五官中被赋予了更高的地位；其次，在当时的技术条件下，人们认为视听两种感官与对象之间没有物质性接触，是比触、味、嗅更纯洁的感官。
味觉与审美
