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肉豆蔻罐头加工
工艺
作者：
杨新全;何明军;弓宝;冯锦东
学科：
农业科学
>
农产品加工
创建时间：2013-04-14
出处：
《农产品加工（下）》
2013年第4期
简介：
以进口南药肉豆蔻的果肉为原料，对肉豆蔻罐头的加工
工艺
进行初步研究，确定具体的操作要点。结果表明，该罐头符合各项产品质量标准，其加工
工艺
可以为肉豆蔻综合利用提供技术支持。
标签：
肉豆蔻
罐头
加工工艺
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肉豆蔻罐头加工
工艺
肉豆蔻罐头加工
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