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  • 简介:新技术能更为有效地实现信息可追溯。"这块牛肉来自内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗长胜镇塔林村,出自一头3岁口龄608公斤重的西门塔尔牛的牛腰椎腹侧,饲养它的农户叫王根柱。王根柱把牛从养殖场交到加工厂后,一名叫徐凤金的兽医对牛进行了全面的检疫检查,然后经过屠宰,这块可以被制作成菲力牛排的牛肉从内蒙古全程冷运至北京,最后被快递小哥派送到下单的唐小姐手中。"

  • 标签: 块链 西门塔尔牛 根柱 长胜镇 科尔沁左翼后旗 冷链