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  • 简介:摘 要: 采用高效液相色谱法同时检测饮料中的安赛、苯甲酸、山梨酸、糖精钠。样品经除乙醇(如果含有乙醇),氨水调pH至中性,定容,过水相微孔滤膜,以 C18 (6 × 250mm)色谱柱分离,用配紫外检测器的高效液相色谱仪进行检测。结果显示安赛、苯甲酸、山梨酸、糖精钠浓度在 1.0mg/ L ~ 100. 0mg/ L 范围内呈线性关系, 回收率在87% ~ 98% 之间,相对标准偏差在 1%以下,最低检测限0.5mg/kg,适用于同时检测碳酸饮料中的安赛、苯甲酸、山梨酸、糖精钠的含量。

  • 标签: 碳酸饮料 安赛蜜 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 高效液相色谱仪