简介：上个世纪中，人类的平均寿命增加了30年，这可以说是人人类五千年历史中最大的进步。而百岁老人的人数从从1990年到2000年间也增加了51％。如何解释这些巨变呢？
简介：（续上期）学者发现，动脉中有98种，肝脏中有500多种独特的酶负责不同的功能。人的呼吸，咀嚼，饮水，吃东西，消化食物以及思考，呼吸，拿东西，看报，吃饭，说话和听到电话铃声的一切身心活动过程，都必需有酶的参与。
健康长寿秘诀（续七）
漫谈长寿——饮食篇（续七）
