简介：摘要：脂肪酶是一种具有广泛应用潜力的生物催化剂，本文详细地介绍了脂肪酶在生物化工各个领域中的应用情况。
简介：摘要：随着人们生活水平的提高，个人护理品的市场需求不断增长。个人护理品是一种能满足人们日常生活所需的物品，随着人们对其需求的增长，市场上也出现了许多新产品，如洗发水、沐浴露、护发素等。这些产品在满足人们基本需求的同时，还具有更多特殊功能，如抗菌、去屑、控油、柔顺等。利用生物酶技术开发新型个人护理品是一种很有前景的方向。
脂肪酶在生物化工中的应用
生物酶技术在个人护理品中的应用分析
