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家乡的香椿

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摘要我的家乡山东邹平县盛产香椿，自古就有邹平香椿香百里的美誉。如果你有幸来到我的家乡，就会看到这里房前屋后,山坡梯田到处是香椿树的身影。每年清明节前后，香椿树的枝头簇拥一起的幼芽便像花瓣样的开放，等长到十到十五厘米左右的时候，就可以掰下来享受美味了。其中香椿豆腐和油炸香椿是地道的家乡菜，家乡人人会做，也是招待亲朋好友的美味。

DOI zdlo8r7zdl/890816

作者邓磊

机构地区不详

出处《中国体卫艺教育》 2010年8期

关键词香椿树家乡邹平县清明节美味

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2010年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国体卫艺教育

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