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腊八，粥飘香

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摘要 Tips：熬粥小窍门1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：

DOI pd5xpzng47/857295

作者巧玉

机构地区不详

出处《青春期健康》 2010年1期

关键词粥冷水浸泡 TIPS

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2010年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1原炜飞. 腊八粥.政治学,2016-01.
2李泰荣. 腊八粥.中外政治制度,2011-02.
3裘山山. 腊八粥.中国文学,2008-05.
4周胜中. 腊八粥.中外政治制度,1996-12.
5云竹. 腊八粥.产业经济,2005-02.
6李霞. 腊八品粥道.中医学,2016-01.
7周绍良. 记腊八粥.食品科学与工程,2007-04.
8罗闽曦. 美味的腊八粥.教育学,2015-01.
9夏海燕;陈玲. 好喝的腊八粥.教育学,2013-12.
10射阳. 腊八粥里有科学.教育学,2010-12.

来源期刊

青春期健康

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