农药残留快速检测的智能化研究进展

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摘要 摘要:农药的不合理使用会导致农作物出现农药残留超标的风险,不仅严重威胁人体健康,而且危害生态和环境安全。随着人们生活水平的普遍提高,“舌尖上”出现了。网络安全问题越来越受到人们的关注。农药残留快速检测通常具有操作简单,成本低和高通量等特点,作为仪器检测的补充手段,能有效提升农药残留超标“早发现”的能力,筑牢餐桌前的最后一道防线。面对检测需求的增加和检测场景的多样化,农药残留快速检测逐渐与微流控、自动化、多功能化和系统化方向发展凹。本文总结了近年来农药残留快速检测的智能化研究进展,包括检测平台、检测方法,对促进农药的合理使用,保护人们的身体健康与环境安全具有重要意义。
出处 《中国科技人才》 2023年22期
出版日期 2024年01月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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