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食品检测对食品安全的重要性研究

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摘要摘要：食品检测的准确性直接决定着食品检测的质量和食品的安全性，对于人们的身体健康、社会的和谐发展等均有着不可忽视的影响。因此，我国应严格控制生产加工过程中化学物质以及添加剂的使用量。通过对生产环节检查可以及时发现生产中存在的问题，并及时消除隐患，防止出现新的安全问题或者是造成更大伤害。基于此，本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性。

DOI kd2kxzqxd6/7385286

作者李雅鹏

机构地区内蒙古托克托县市场监督管理局 010200

出处《中国经济评论》 2023年1期

关键词食品安全食品检测

分类 [经济管理][政治经济学]

出版日期 2023年07月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）