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食品安全中质量管理的重要性及管理途径探究

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摘要摘要：食品安全标准以大众对食品的需求与标准为基础，指导相关部门高效、快速、准确地开展食品安全监督管理工作，进一步保障了人们的身体健康。食品安全与食品工程质量问题的存在一直以来都备受社会各界人群的关注，民以食为天，只有保证食品安全才能提升居民的幸福感和安全感。文章对食品质量安全管理的重要性进行分析，探讨食品安全与食品工程质量措施。

DOI lj1wkrg1dv/7377892

作者汪莉娟

机构地区 340823199410041348

出处《中国科技人才》 2023年2期

关键词食品安全安全管理食品工程食品质量

分类 [][]

出版日期 2023年07月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）