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浅谈中餐在日本的发展

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摘要摘要：本文以中餐在日本的出现、代表菜品、中日菜品的区别以及就餐礼仪、新趋势和未来展望，意图诠释中餐在全球化背景下，在日本的发展状况。中餐作为中国文化的一个典型代表，希望透过对它在日本发展的观察，为更多的中国文化走出国门提供一定的启示。

DOI 7j6m9mg7d0/7048590

作者陈军志

机构地区河南大学，河南、开封475000

出处《文学天地》 2023年1期

关键词中餐礼仪调料

分类 [][]

出版日期 2023年04月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）