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《中外食品》
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2008年12期
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五彩玛芬
五彩玛芬
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摘要
A—固态原料(DRY)~muffin用料~低筋面粉80克高筋面粉75克海盐1/8小勺发酵粉1勺半~风味辅料~1-巧克力口味可可浆15g2-蜂蜜柠檬红茶口味伯爵茶2包3-抹茶红豆口味绿茶粉1大勺红豆(煮好)80g4-紫薯口味紫薯粉1大勺红薯(煮好,切块)80g柠檬汁1小勺
DOI
wjv592vnd7/646026
作者
恭子小姐;susu(摄影)
机构地区
不详
出处
《中外食品》
2008年12期
关键词
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2008年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中外食品
2008年12期
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