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食品检验检测的质量控制及细节问题研究

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摘要摘要：随着人民生活水平的不断提高，食物更加丰富、美味。与此同时，添加剂、农药、兽药越来越多，越来越难以检测。现如今，食品检验检测机构针对不足进行改进，通过理论学习和实践培训，提升自身的检验检测能力和水平，提高食品检验检测的科学性和准确性，保障老百姓“舌尖上的安全”。基于此，以下对食品检验检测的质量控制及细节问题进行了探讨，以供参考。

DOI 3j7eqnomd1/6439753

作者段江涛

机构地区唐河县市场监督管理局河南省唐河县 473400

出处《科学与技术》 2022年11期

关键词食品检验检测质量控制细节问题研究

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2022年09月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）