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完善我国食品安全监管工作的对策与出路

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摘要【摘要】食品是人类生存的前提与基础，因此食品安全监管问题是十分重要的民生问题，这直接关乎民众的身体健康与生活质量。但随着社会经济的高速发展，食品生产直到消费构成了一个十分复杂的链条，其中涉及了生产、管理、加工以及销售等环节，任意环节出现差错都会对食品安全造成极大的影响。本文围绕我国食品安全监管工作展开讨论，分析了我国食品安全监管工作存在的问题，并提出了完善我国食品安全监管工作的对策与出路，以供广大食品安全监管部门参考。

DOI 0dpgvveod2/6015721

作者王相召

机构地区安徽省产品质量监督检验研究院 230051

出处《大健康杂志》 2022年2期

关键词食品安全监管工作对策出路

分类 [医药卫生][基础医学]

出版日期 2022年06月23日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

大健康杂志

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