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提高文化匹配性：度假型酒店餐厅服务的升级之道

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摘要摘要：度假型酒店正在当前不断细分的旅游市场中通过定位自身的文化品味而彰显风格特色，在此背景下，度假型酒店的餐厅服务就需要有自己相应的文化匹配性与专门特征。本文首先分析了度假型酒店中广泛存在的餐厅服务风格与酒店主题匹配度不高，餐厅服务人员综合修养不足等问题的具体表现及其成因，并针对上述问题提出了提高餐厅服务文化匹配性的相应措施。

DOI 54y7ov5140/4632952

作者黎灵艳

机构地区海南省三亚技师学院三亚 572000

出处《科学与技术》 2020年3期

关键词度假型酒店餐厅服务文化品味

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2020年06月02日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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1黎灵艳. 提高文化匹配性：度假型酒店餐厅服务的升级之道.建筑技术科学,2020-04.
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来源期刊

科学与技术

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