一起食物中毒的调查报告-中国期刊网

摘要摘要食物中毒事件是严重危害人民身体健康与生命安全的突发性公共卫生事件，中毒事件能科学、及时的调查、处置是非常必要的，非常有效杜绝中毒事件的蔓延。这起食物中毒事件因报告的时间不及时，造成调查人员采集的样品实验室没有检出致病菌，但是通过进行流行病学和操作现场的调查、分析，准确的判断出造成这起中毒事件发生的污染环节和引起中毒的食品。

1吴美丽;蔡赞宾. 一起食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,2006-03.
2郎福伟. 一起副溶血弧菌食物中毒调查报告.公共卫生与预防医学,2006-01.
3叶耀和;黎宜生. 一起集体食物中毒事件的调查报告.公共卫生与预防医学,1997-02.
4史俊琴. 一起变形杆菌食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,2010-12.
5潘礼春;李必宏;等. 一起海洋产品引起食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,2001-02.
6吴小瑛;丁建华. 一起细菌性食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,2000-06.
7陶良赵士杰. 一起农村婚宴引起的食物中毒调查报告.公共卫生与预防医学,2013-12.
8丁建华;吴小英. 一起志贺氏菌引起食物中毒调查报告.公共卫生与预防医学,2000-04.
9王伟忠;郭赛. 一起食用瓠瓜引起食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,2001-01.
10彭品超;冼淑文;杨毅;余鸣智. 一起变形杆菌引起食物中毒的调查报告.公共卫生与预防医学,1992-04.

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