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大连市甘井子区细菌性食物中毒案例分析

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摘要摘要目的查明食物中毒的原因，找出食物中毒发生的规律。方法对2011年食物中毒案例进行回顾性分析。结果细菌性食物中毒多由副溶血性弧菌引起。结论沿海地区应重点防控副溶血性弧菌食物中毒。

DOI 7dmr5pnejn/3539054

作者齐齐

机构地区齐齐(辽宁省大连市甘井子区疾病预防控制中心微生物检验科116031)

出处《健康文摘》 2012年12期

关键词食物中毒食源性疾病副溶血性弧菌

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2012年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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