互联网+食品安全监管体系建设与管理实施研究

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摘要 摘要相比发达国家,中国食品安全问题较为严峻。如何在现有科技水平条件下,依据科技手段提高食品安全等级,降低各类食品安全事件发生频次,这不仅是安全研究领域的课题,也是科技管理与科技应用领域的课题。
出处 《工程管理前沿》 2019年02期
出版日期 2019年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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