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旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

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摘要摘要社会经济持续发展的同时，在我国经济产业中第三产业服务业所占的比例正不断增加，以酒店为核心的餐饮住宿行业已经发展成为人们主要的消费方式。酒店实习不仅是旅游管理专业教学方面的关键内容，而且是增强酒店管理专业学生在自己专业方面技术能力至关重要的一个措施。在学生进行学习时，可以把学生理论方面的知识与实践技术结合起来，让学生尽早了解要成为一名优秀的酒店管理，在工作中需要具备的才能。然而通过有关研究得出，旅游管理专业酒店实习的学生在实习时遇到了许多难点，一部分学生在实习中的收获微乎其微。通过对这些问题的分析，本文会在怎样高效地提升学生进行实行时的收获方面进行探究。

DOI pj0nrk384y/3238027

作者刘艳芳

机构地区（临沂大学，山东省临沂市276000）

出处《知识-力量》 2018年3期

关键词旅游管理存在的问题对策

分类 [文化科学][]

出版日期 2018年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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