摘要
摘要目的研究贵州乌姜的挥发性成分。方法利用水蒸气蒸馏法对乌姜(ZingiberlinyunenseD.Fang.)进行挥发油提取并用气相色谱-质谱联用法对其进行测定，结合计算机检索技术对挥发油中化合物进行结构鉴定，应用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果分离并鉴别出32个化学成分，占总挥发油的92.629%。其中含量相对较大的成分有picurzerenone(表莪术呋喃酮)19.687%、β-Pinene(β-蒎烯)7.322%、1,8-Cineole(1,8-桉叶素)12.203%、L-Camphor(左旋樟脑)10.438%、Germacrone(吉马酮)10.916%。结论本文首次采用气相色谱-质谱联用法对乌姜中的挥发性成分进行研究。
出版日期
2016年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
