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高效液相色谱法在蔗糖八乙酸酯与油酸乙酯转酯化反应中的应用

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摘要研究了高效液相色谱分析法在油酸乙酯与蔗糖八乙酸酯转酯化反应中组分定量分析上的应用.结果表明,用VP-ODS(250mm×4.6mm)为色谱柱,柱温40℃,流动相流速1mL/min,RID-10A为检测器,以V(甲醇):V(水)=58:42的甲醇水溶液为流动相时,可以检测蔗糖八乙酸酯;以V(甲醇):V(水)=98:2的甲醇水溶液为流动相时,可以检测油酸乙酯以及转酯化反应生成的含油酰基和乙酰基的蔗糖酯.

DOI lpd5rpqr47/271147

作者吴洪达 ;张咸华 ;李军生 ;闫柳娟

机构地区不详

出处《精细石油化工进展》 2004年12期

关键词乙酯乙酸酯酯化反应油酸甲醇水溶液蔗糖

分类 [石油与天然气工程][油气加工工程]

出版日期 2004年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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乙酯乙酸酯酯化反应油酸甲醇水溶液蔗糖

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