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2001年16期
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专家对发展我国食品乳化剂提出建议
专家对发展我国食品乳化剂提出建议
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摘要
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DOI
ojnk3xn5jr/2134637
作者
机构地区
不详
出处
《科技与决策》
2001年16期
关键词
中国
食品
乳化剂
发展
复合配方
复配技术
分类
[经济管理][管理学]
出版日期
2001年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科技与决策
2001年16期
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