一个关于奶酪的古老传说

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摘要 没人知道是谁创造了第一块奶酪,但根据一个古老的传说,奶酪是一位阿拉伯商人创造出来的。他把牛奶放在用羊的胃做成的旅袋里,然后动身穿过沙漠。骆驼的摇动、沙漠的灼热以及旅袋里的化学物质使牛奶离析成凝乳和乳清。这稠的部分,或者说凝乳,便是第一块奶酪。
作者
机构地区 不详
出处 《时代英语:初中》 2018年2期
出版日期 2018年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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