首页 > 《农村成人教育》 > 1996年2期 > 纤维素与人体健康

纤维素与人体健康

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要纤维素与人体健康崔建党随着人们生活水平的提高，人们对饮食越来越挑剔、总认为食物越精细营养价值就越高。而对合纤维素较多的粗杂粮往往弃之不食。认为没有多大营养价值。其实这种看法是很片面的，纤维素与人体健康有着密切的关系。人类在长期的进化过程中。随着对食物...

DOI 34g2ep53j9/2054431

作者崔建党

机构地区不详

出处《农村成人教育》 1996年2期

关键词人体健康营养价值粗杂粮血清胆固醇饮食习惯生活水平

分类 [文化科学][成人教育学]

出版日期 1996年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）