透视08’奥运餐

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摘要 运动员在奥运会期间的餐饮都有什么特点?这肯定是很多人关注的。奥运食谱,向来是西餐的天下,且每一份都要经过国际奥委会批准。因为2008年奥运会在北京举行,奥运会第一次将向奥运村供餐的30%份额,给了中式餐饮。中国人从而有了参与制订奥运食谱的机会。
作者 Mila
机构地区 不详
出处 《健康人》 2007年1期
出版日期 2007年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)