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《现代面粉工业》
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2018年1期
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日处理小麦400t面粉生产线的技术改造
日处理小麦400t面粉生产线的技术改造
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摘要
我院针对江苏某面粉公司原日处理小麦400t面粉生产线的高精度面粉出率低、产品质量不稳定等问题,结合企业原料供应、产品销量萎缩及近几年经济效益一直滑坡等现状,对小麦清理、制粉工艺重新设计。通过技术创新,该企业技改效果明显,面粉累计灰分在0.60%以内的面粉总出率达75%,其中灰分低于0.5%的高等级面粉出率达到50%以上,产品丰富,质量稳定,拓宽了销售市场,提高了运行效率,增强了企业发展后劲。
DOI
ldeq90nzd3/1958617
作者
刘春光;王晓东;毕湘鑫
机构地区
不详
出处
《现代面粉工业》
2018年1期
关键词
面粉生产线
技术改造
体会
提高质量
运行效率
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2018年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
现代面粉工业
2018年1期
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