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《啤酒和饮料工业》
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2002年2期
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纯种培育的成果
纯种培育的成果
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摘要
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DOI
3j7wv96qd1/1897905
作者
Hendrik.R.Matthes
机构地区
不详
出处
《啤酒和饮料工业》
2002年2期
关键词
酵母扩培设备
啤酒厂
开发
设计
结构
分类
[轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]
出版日期
2002年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
啤酒和饮料工业
2002年2期
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