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全球乳业市场供需格局分析

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摘要乳制品作为日常饮食中补充蛋白质和钙的重要来源，对人类健康和营养均衡具有重要的意义。随着我国居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变，乳制品的消费人群规模逐年增大，乳制品的消费量也呈明显上升趋势，已经成为城市居民的生活必需品。

DOI 3j7w552gd1/1846629

作者张静;周爱莲

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2018年3期

关键词格局分析市场供需乳业消费观念生活必需品乳制品

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2018年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

乳品与人类

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格局分析市场供需乳业消费观念生活必需品乳制品

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