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液氮的新用途—冷冻粉碎

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摘要近年来,随液化天然气(LNG)时代到来,用液氮作致冷剂进行低温粉碎,不仅用于在常温下难于粉碎的橡胶和塑料一类物质,也开始用于仅少许加热就易造成变质或失去香味的调味品、食品和药材,如可可豆、大豆、芥子、白芍、柑橘皮、生姜一类。美国粉碎机公司生产Mikro一低温粉碎机系统由预冷器和进料器组成.

DOI 9rj85ggrj0/165910

作者嵇训达

机构地区不详

出处《杭氧科技》 1995年4期

关键词冷冻粉碎机液氮致冷剂液化天然气柑橘皮低温粉碎机

分类 [化学工程][无机化工]

出版日期 1995年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）