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品牌在实施食品“放心工程”中的营运模式

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摘要当工业文明形成生产过剩而导致社会竞争目标转移的时候；当人们从物质需求转向精神需求的时候；当物质商品经营转向信息商品经营的时候，“品牌”则产生了时代特定的经济属性。食品“放心工程”的提出与推进，一方面是对整治假冒伪劣食品的理性反思，另一方面是增强食品企业对生存环境变化的适应能力。从而开拓市场，拉动内需，扩大消费，提高人民生活质量。实践证明，品牌是放心食品的旗帜，放心食品需要品牌的支撑。

DOI 54k666p0jk/1385057

作者李桂华

机构地区不详

出处《商贸与会计》 2001年12期

关键词食品安全品牌战略运营模式放心工程

分类 [经济管理][会计学]

出版日期 2001年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）