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2012年12期
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米醋抑菌作用的实验研究
米醋抑菌作用的实验研究
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摘要
采用滤纸法研究不同浓度米醋对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌作用,并用无菌水作为对照组进行实验.结果表明:米醋对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母茵均具有一定的抑茵作用,且米醋浓度与抑茵作用成正比.因此,米醋具有一定的抑茵作用.
DOI
6jrye3xwd5/1198263
作者
何晓燕;聂鑫鑫;宫汝淳;苗婷婷
机构地区
不详
出处
《通化师范学院学报》
2012年12期
关键词
米醋
抑菌
浴盐
分类
[文化科学][教育学]
出版日期
2012年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
通化师范学院学报
2012年12期
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