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《中国信息化》
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2012年15期
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一茶一坐:舌尖上的ERP
一茶一坐:舌尖上的ERP
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摘要
餐饮行业在中国不光有着舌尖上的诱惑,更有着难以量化的历史。继承和发扬任何一种饮食文化的旅途中,似乎都被无法标准化的“纯手艺”说法打败了。
DOI
2d3gm26g49/1154619
作者
邢帆
机构地区
不详
出处
《中国信息化》
2012年15期
关键词
ERP
餐饮行业
饮食文化
茶
标准化
分类
[自动化与计算机技术][计算机科学与技术]
出版日期
2012年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国信息化
2012年15期
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