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宝宝要怎样吃水果

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摘要水果的营养价值和蔬菜的差不多，但水果可以生吃，避免营养素受加工烹调的破坏。水果中的有机酸还可以帮助孩子消化，促进其他营养成分的吸收。

DOI wjvz68x9d7/1140598

作者

机构地区不详

出处《婴幼儿营养与保健》 2012年7期

关键词水果营养价值加工烹调营养成分营养素有机酸

分类 [医药卫生][儿科]

出版日期 2012年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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水果营养价值加工烹调营养成分营养素有机酸

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