“百果之王”提升孩子免疫力

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摘要 红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”,在民间还有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70—80倍,路丁(维生素P)的含量也很高。红枣能滋补脾胃、养皿安神、治病强身,是提高孩子免疫力的不二之选。
作者
机构地区 不详
出处 《婴幼儿营养与保健》 2012年3期
出版日期 2012年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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