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《旅游世界》
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2011年11期
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邂逅书香文墨间
邂逅书香文墨间
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摘要
很喜欢这种中式的古典情调,木桌竹席,优雅淡然,红茶氤氲,就连餐具装饰上也是文墨流转。友人说,此行只为品蟹。费隙讶,这般儒雅的格调如何与金甲铁胄的蟹子匹配?螃蟹我以前自是吃过的。每年去海边,常可以吃到清蒸的海蟹,带着两个尖角的蟹壳,食后常变成孩子们手中的玩物。还有那种海边礁石里的小螃蟹,用竹签串成一串,油炸成金黄色,蘸着辣椒酱吃,虽然鲜美,却也没到令人难忘的地步。实在不解友人此次的寻蟹之举。
DOI
g4q50g8948/1018124
作者
袁媛;李严朋(图)
机构地区
不详
出处
《旅游世界》
2011年11期
关键词
螃蟹
辣椒酱
竹席
中式
红茶
餐具
分类
[历史地理][人文地理学]
出版日期
2011年11月21日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
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