试分析提高食品检验准确性的主要控制因素-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2015-12-22

作者: 李赫然;刘文竹;曲卉

生物学 >生物工程

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食品检验质量是食品安全的重要保证,食品检验过程中存在着多样的影响因素,对其进行有效控制是实现食品安全的保证,本文着重论述了控制食品安全影响因素。

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食品检验准确性影响因素

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