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食品检测中的质量控制方法研究

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摘要摘要：为了确保食品质量安全，就需要严格落实食品质量安全检测工作，通过全面加强食品监测各个环节的质量控制，能够对检测结果进行有效的评判，一旦发现问题及时采取措施进行处理，避免不安全的食品在市场中流通，维护消费者饮食安全。近些年，基层地区食品质量安全检测工作高效开展，从总体方面看取得了突出成果，但实际工作中依然面临不少突出问题，为此就需要我们进行认真细致的分析，构建完善的工作措施。

DOI pj02zv884y/5400475

作者范小睿

机构地区 33022719871107****

出处《中国科技信息》 2021年6期

关键词食品检测质量控制管理

分类 [][]

出版日期 2021年08月03日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）