首页 > 《海鲜世界》 > 2004年3期 > 京津两市西餐厨师京城比武

京津两市西餐厨师京城比武

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要京津两市80余位饭店宾馆西餐厨师日前在北京“设擂比武”，使用阿拉斯加三文鱼和黑鳕鱼为主料制作的西餐主菜，在“2004年阿拉斯加海产西餐大赛”赛场一决高低。

DOI 0dpnglo042/2239521

作者

机构地区不详

出处《海鲜世界》 2004年3期

关键词北京天津西餐厨师烹调比赛

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1高艳芳. 洋厨师弄潮京城西餐.世界经济,1998-02.
2. 两市本地股继续逞强.金融学,2013-12.
3康高朝. 邳州、新沂两市调研情况汇报.中外政治制度,2006-04.
4汪广丰. 京津两市城市道路检查井框盖建设与管理情况调研与思考.市政工程,2001-04.
5隋卫清;迟桂文. 胶州、高密两市经济发展轨迹分析.统计学,2001-06.
6. 广东番禺、中山两市小城镇建设.管理学,2000-04.
7. 绵阳、宜宾两市工业化模式比较研究.产业经济,2002-11.
8齐建媚. 保定唐山两市旅游业发展之比较.职业技术教育学,2009-04.
9. 全国厨师佛山论剑大比武（西北赛区）精彩瞬间.历史学,2016-12.
10王通. 沪深两市法定长假的假日效应比较.政治经济学,2009-08.

来源期刊

海鲜世界

海鲜世界

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

北京天津西餐厨师烹调比赛

返回顶部