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减压包装贮藏保鲜技术在我国前景广阔

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DOI odwzro73dk/2238808

作者贺宇红

机构地区不详

出处《保鲜与加工》 2004年4期

关键词减压包装贮藏保鲜技术气压环境氧气

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2004年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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