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试分析提高食品检验准确性的主要控制因素

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摘要食品检验质量是食品安全的重要保证,食品检验过程中存在着多样的影响因素,对其进行有效控制是实现食品安全的保证,本文着重论述了控制食品安全影响因素。

DOI ldeynvpzj3/2120017

作者李赫然;刘文竹;曲卉

机构地区不详

出处《生物技术世界》 2015年12期

关键词食品检验准确性影响因素

分类 [生物学][生物工程]

出版日期 2015年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

生物技术世界

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